Archive for September, 2009

kochen – Ein Spray für die Sinne?

Posted by admin on 21st September 2009 in Allgemein

oder wie viele Leute kennt ihr, die selber kochen können oder wollen?
Glücklicherweise recht viele, obwohl ich es durchaus verstehen kann,
wenn man nach der Arbeit keinen Bock mehr hat sich noch in die Küche
zu stellen.
Aber ich habe auch gehört das man da inzwischen zu ner Minderheit
gehört.
Meine Family hat ja wenige Traditionen, aber wenigstens eine: Essen
muß schmecken!
Ich gestehe ein, daß ich kein begeisterter Koch bin, aber mit 20
Jahren hatte ich das Junk- und Fast-Food richtig satt (ich bin mit 17
von zuhaus ausgezogen und konnte nicht kochen bzw. hatte keine Lust
dazu).
Hatte ich zuerst auch nicht, aber es gibt nichts schöneres als das
erste Erfolgserlebnis beim kochen ;)
Wichtig dabei: Ein bischen vernünftiges Arbeitswerkzeug braucht man
schon, dann macht das ganze sogar Spaß.
Ich kenne auf Anhieb kaum jemanden, der eine anständige
Nudelsoße oder einen Kuchen zustande bringen würde – ohne
Backmischung natürlich.
Kuchen aus dem Handgelenk ist wirklich nicht leicht, da man beim
Backen schon genauer die Mengen einhalten muß.
Alles andere: Mangelnde Übung!
Wenn man mal 2-3 verschiedene einfache Nudelsoßen nach Rezept (dank
Internet braucht man ja keine tausende Kochbücher mehr) gekocht hat,
sollte man soweit sein auch aus wenigen Restzutaten was halbwegs
leckeres zu zaubern.
Die Fastfood-Kultur hat sich hier bereits
bereits durchgesetzt und wir brauchen gar nicht auf die Amis zu
zeigen. Das Zeug wird hierzulande reißenden Absatz finden.
Stimmt schon.

Deutsche so wohlhabend wie noch nie

Posted by admin on 21st September 2009 in Allgemein

‘Kosten’ liest, schwant einem Fürchterliches. Ich vermute aber, daß
die Sache mit der Riester-Rente noch viel hinterhältiger ist: Wenn du
jetzt einen Riester-Vertrach abschließt, gibst du jeden Monat
ordentlich Geld auf dieses Konto. Das ist für die nächsten Jahre
definitiv aus deiner Reichweite. Glaube aber nicht, daß dir der Staat
jetzt sofort auch etwas dazu gibt. Der war doch eben noch am
a) “der Staat” weiß dann, wieviel Du auf der hohen Kante hast.
b) es wird kommen, daß die Rente wie zB die AlHi behandelt wird:
Hartz VI wird die Zusammenlegung von rente und Sozialhilfe sein.
Jedes Einkommen (auch private Rentenvorsorge) wird dann auf die
gesetzliche Rente angerechnet werden. Zwar nicht zu 100%, aber 75-80%
werden mit Sicherheit draufgehen. Dh, würdest Du 200€/Monat
zusätzlich zur Rente kriegen, werden davon 160 auf die Rente
angerechnet und Du hast effektiv nur 40€ mehr.
rumjaulen, daß er kein Geld hat. Also was gibt er dir in
Wirklichkeit? Eigentlich nur ein Versprechen, daß er dir etwas
dazugeben will. Wie gesagt, nur ein Versprechen… Hm, na ja, will
jetzt nix Böses sagen.
Ich traue einem Politiker ungefähr so wie einem Krokodil, was mir
einen Blasen will.
Die einzige Alternative ist wirklich, das Geld (auch wenns bloß 2k€
im Jahr sind), jährlich in die Schweiz zu schaffen und dort
anzulegen. Dann weiß keiner was davon und es gibt immer Mittel und
Wege, an das Geld ranzukommen.

DDR nicht alles schlecht?!

Posted by admin on 21st September 2009 in Allgemein

Also es war nun wirklich nicht alles schlecht in der DDR.
Richtig, aber Menschenrechte und für die betroffenen die
Menschenwürde sind schon erhebliche Dinge.
Es gab ein durchschaubares und funktionierendes Pfandsystem und eine
funktionierende “Sekundärrohstoffverwertung”.
Auch war nicht jeder Kugelschreiber oder jede Büroklammer in einer
quadratmetergroßen Kunststoffverpackung.
Wohl war, aber warum muss man denn die Verpackungen kaufen. Bei
meinem Händler um die Ecke bekomme ich die Handvoll Büroklammern auch
in meine Tüte…..
Es gab auch “richtige” Zeltplätze im Sinne von Zelt aufbauen und
zelten, nicht so dekadente Wohnwagencamps wo mal als Zeltcamper neben
die Kloentsorgungsstelle zwangsquartiert wird…
Wohl dem der ein gutes Zelt hatte, Campingbedarf war nämlich vielmals
Bückware.
Und, die sanitären Umstände waren aber auch z.T. entsprechend.
Ansonsten gibts gerade in Brandenburg sehr schöne Zeltplätze…..
Und die FKK-Strände sterben aufgrund “westlicher” Moralvorstellungen
auch aus…
Nöööö, wir haben noch immer unsere Plätze gefunden :-)
S.

Re: Zuerst die Ursachen bekämpfen, dann die Auswirkungen – “Zinkfinger” reparieren Gene

Posted by admin on 21st September 2009 in Allgemein

Ich hoffe, Du kannst auch sachlich argumentieren. Deine Beiträge
wirken sehr rechthaberisch und aggressiv.
Gewähnt.
Die alternative-Heilmethodeszene ‘wähnt’.
Unter alternativen Heilmethoden verstehe ich vor allem traditionelle
Medizin wie beispielsweise Ayurveda. Viele chronische Krankheiten
lassen sich dadurch heilen, bei denen die “moderne” Medizin die
Menschen längst aufgibt. Im übrigen auch Krebs. Am Beispiel einer
Freundin durfte ich das erleben.
die “moderne” Medizin hat sicher in Teilen ihre Berechtigung. In der
Art und Weise, wie sie eingesetzt wird, liegt das Fatale. Durch
beliebige Antibiotikagaben, ohne auf den eigentlichen Erreger zu
testen, werden Resistenzen und chronische Krankheiten geschaffen.
Selbst im impfen liegt eine Gefahr für die Nachkommen, wie das Feld
der Epigenetik aufzeigt. Symptome, die auf ein Ungleichgewicht
hindeuten, werden “behandelt”, bzw. unterdrückt, bis das dicken Ende
kommt.
Wenn man die Ursache kennt, kann man durch Beseitigung derselben
meist die Kranheit selbst heilen.

Nö.
Das Wort meist scheint Dir fremd zu sein.
Wenn ich weiss dass ich mir mit einer Motorsäge das Bein
abgeschnitten habe wächst es nach?
Du kannst es ja mal versuchen.
Wenn ich weiss dass ein Sonnenbrand bei mir ein Melanom ausgelöst hat
metastasiert es nicht mehr?
Ich habe selbst erleben dürfen, dass Ayurveda im Fall von Krebs
helfen konnte, wo die “moderne” Medizin längst aufgegeben hatte.